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Mateo Sierra Ballarín
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Entrevistas

Showcooking Alimentaria. Intolerancias en el horizonte de la cocina contemporánea.

  • Autor de la entrada:mateo
  • Publicación de la entrada:11 mayo 2016
  • Categoría de la entrada:Entrevistas/Showcookings

Después de la fantástica ponencia que tuve oportunidad de impartir en la feria Alimentaria conocí a Javier y su fantástico equipo. Gente Sin Gluten es un canal por el cual…

Continuar leyendoShowcooking Alimentaria. Intolerancias en el horizonte de la cocina contemporánea.

Entrevista Flash Moda y Gerblé.

  • Autor de la entrada:mateo
  • Publicación de la entrada:11 mayo 2016
  • Categoría de la entrada:Entrevistas

¡¡Qué gran entrevista!! Y sobre todo porque mezcla dos de mis pasiones, una mas oculta que otra, pero lo es. La cocina y la moda no están tan reñidas como…

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