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Cocina Contemporánea

Lee más sobre el artículo Veladas Gastronómicas en Galatea de las Esferas

Veladas Gastronómicas en Galatea de las Esferas

  • Autor de la entrada:mateo
  • Publicación de la entrada:30 mayo 2016
  • Categoría de la entrada:Noticias

Hace ya una semana que viví el comienzo de una nueva etapa llena de cocina y buena gente. El a 4 manos más íntimo que ha visto Huesca en el…

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Showcooking Alimentaria. Intolerancias en el horizonte de la cocina contemporánea.

  • Autor de la entrada:mateo
  • Publicación de la entrada:11 mayo 2016
  • Categoría de la entrada:Entrevistas/Showcookings

Después de la fantástica ponencia que tuve oportunidad de impartir en la feria Alimentaria conocí a Javier y su fantástico equipo. Gente Sin Gluten es un canal por el cual…

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